茶葉冷庫(kù)安裝要注意什么問(wèn)題

　　茶葉冷庫(kù)能夠確保在儲(chǔ)存茶葉的過(guò)程當(dāng)中保持色、香、味的品質(zhì)。那么，茶葉冷庫(kù)安裝又要注意什么問(wèn)題呢？

　　一、茶葉在冷庫(kù)里面是不是受潮

　　我們購(gòu)買(mǎi)茶葉第一個(gè)要看的就是是不是受潮了，茶葉是最怕受潮的，受潮之后的茶葉口感和品質(zhì)都會(huì)下降。因?yàn)槔鋷?kù)里面和外面的濕度差別比較大，從冷庫(kù)里面將茶葉拿出來(lái)之后，首先要把茶葉搬出冷庫(kù)，等到茶葉慢慢升溫接近室內(nèi)溫度之后才能打開(kāi)。如果拿出冷庫(kù)之后馬上就打開(kāi)，那么空氣里面的水蒸氣就會(huì)液化，茶葉就會(huì)受潮。所以，茶葉冷庫(kù)安裝一定要做好防潮措施。

　　二、茶葉冷庫(kù)安裝要避光

　　紅外光當(dāng)中的輻射會(huì)轉(zhuǎn)變成熱能，導(dǎo)致茶葉變暖。紫外線會(huì)引發(fā)化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)化學(xué)變化，加速其老化和變質(zhì)，對(duì)茶葉是有破壞效果的。所以茶葉冷庫(kù)安裝選址就非常關(guān)鍵了，一定要選擇沒(méi)有陽(yáng)光直接照射的地方，并且要做好防曬措施。從茶葉的特性來(lái)看，在低溫狀態(tài)下衰老的速度比較慢，在高溫下品質(zhì)會(huì)快速下降。所以茶葉冷庫(kù)安裝時(shí)候的溫度設(shè)定就是保存茶葉的關(guān)鍵。

　　三、單獨(dú)保存

　　茶葉一定要單獨(dú)保存，不能喝其他東西混合，所以?xún)?chǔ)存茶葉的冷庫(kù)安裝不能在有其他的東西在里面。茶葉本身就有比較多的孔隙，吸附能力比較強(qiáng)。所以如果和有其他氣味的東西放在一起保存的話(huà)，那么就會(huì)吸收其他東西的氣味。

　　所以，茶葉冷庫(kù)安裝的話(huà)，以上的這些問(wèn)題一定要多加注意，只有這樣才能達(dá)到更好的效果。