紅棗烘干房的特點

紅棗烘干房的特點
　　甘甜的紅棗是我們生活中不可缺少的食品之一，紅棗也被稱為大棗、棗子等，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖份、胡蘿卜素、維生素B、C、P及磷、鈣、鐵等，有維生素丸的美稱，有較強(qiáng)的抑愛、抗過敏作用。紅棗內(nèi)含有環(huán)磷酸腺苷，能增強(qiáng)肌力、消除疲勞、擴(kuò)張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有良好作用。紅棗還能能補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。同時對急慢性肝炎、肝硬化、貧血等癥有良好療效。所以說紅棗是一種很好的果品，而且價格也不是很貴，可以作為零食來吃，有益于身心健康。既然紅棗有那么多的好處那么它烘干技術(shù)我們更是要了解清楚才能放心使用。那么，紅棗的烘干特點有哪些呢？首先我們得從工藝上了解。
 

 

 

　　自動化紅棗烘干生產(chǎn)線由分級機(jī)、清洗機(jī)、烘干機(jī)組成。潔能新時代系列自動化紅棗烘干機(jī)屬于多層段落回轉(zhuǎn)帶式自動化熱風(fēng)烘干設(shè)備，它充分吸收了傳統(tǒng)熱風(fēng)烘干工藝的優(yōu)點，采用世界先進(jìn)的多層管網(wǎng)式脈沖送風(fēng)技術(shù)，使傳統(tǒng)熱風(fēng)烘干工藝與自動化技術(shù)有機(jī)融合，將紅棗烘干的最佳干燥工藝曲線固化在設(shè)備中，克服了紅棗在烘干過程中對人的依賴，最大化保全紅棗的固有品質(zhì)，實現(xiàn)紅棗烘干的優(yōu)質(zhì)高效、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化以及衛(wèi)生的可控性，干棗果型好、口感甜、顏色亮，是適合不同品種、不同含水率紅棗烘干的最先進(jìn)的設(shè)備。

 

　　產(chǎn)品特點：

 

　　1.先進(jìn)的內(nèi)循環(huán)技術(shù)

 

　　具有內(nèi)循環(huán)、外循環(huán)、內(nèi)外兼容三種循環(huán)模式共存的特點，熱風(fēng)溫度、濕度、風(fēng)量精確可控完全符合最近干燥工藝要求，大幅度提高干棗的品種和商品性。

 

　　2.獨特的多溫區(qū)設(shè)計

 

　　按紅棗加工最佳干燥工藝曲線，在設(shè)備的橫縱方向設(shè)置多個溫區(qū)；紅棗在烘房內(nèi)從上到下做“s”型段落回轉(zhuǎn)移動過程中，依次經(jīng)過預(yù)熱、勻速干燥、減速干燥三個蒸發(fā)階段，紅棗內(nèi)外蒸發(fā)平衡，內(nèi)部糖分轉(zhuǎn)化充分，口感好、顏色亮。

 

　　3.先進(jìn)的流水線設(shè)計

 

　　操作簡便，省工省力。

 

　　4.雙動力驅(qū)動

 

　　設(shè)備運行穩(wěn)定、使用壽命長達(dá)20年以上。